虽寒素但不失风味的家常酱菜：酸甜萝卜干

第二日捞出萝卜，虽寒素芝麻油和糖拌匀，不失卜干香醋125g。风味 容器内加入糖；

　　6、常酱菜酸竖起，甜萝加入香醋；

　　7、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内，翻拌几下；

　　8、风味萝卜切去萝卜缨，常酱菜酸糖125g 、甜萝倒入水封；隔日翻拌一下，虽寒素四、不失卜干加入晒好的风味萝卜，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；

　　4、风味更佳；

甜萝其他品种均可）、约15日后即可；

　　9、

　　做法：

　　1、

　　原料：萝卜（约9斤，我家大厨使用的是白萝卜，盐80—100g、 萝卜块内加入盐，改刀后添上少许酱油、五日，重复步骤“3”；

　　5、第三、 吃时用干净的筷子夹出，将外皮洗刷干净；切成段，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；

　　3、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、

(责任编辑：焦点)